Pizza nord-sud
Ingrédients pour une pizza de 28 cm de diametre:
- 1 pate à pizza du commerce
- 1 petite boite de tomate concassée
- 2 poivrons jaune
- 2 fricandelles ( saucisse chtis)
- basilic, herbes de provence, sel
Realisation :
- Pelez et épépinez vos poivrons et coupez les en petits porceaux
- coupez les deux fricandelles en petites rondelles
- élalez votre pate à pizza
- étalez vos tomates concassées,
- recouvrir avec les morceaux de poivrons jaune
- terminez par les rondelles de fricandelles
- assaisonnez puis enfourner pour 30 mn fans un four à 270°
dégustation :
Servir chaud avec une bonne salade
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