les-recettes-de-bea

pour vos courses :

100 grs de farfalles

une pate feuilletée

2 blancs de poulets

3 œufs

20 cl de creme allégée a 5%

assaisonement : ail moulu; poivre et persil

commencez par cuire vos farfalles a l'eau et reserver

decouper les blancs de poulet en petits morceaux et les rotir a la poelle

dans un bol cassez les œufs, melanger avec la creme et l'assaisonement et reserver

etalez la pate feuilletee, puis mettre les petits morceaux de poulets, les farfalles et versez votre bol de preparation

puis mettre l'emmental

vous n'avez plus qu'à enfourner à 210° pendant 30 minutes  selon votre four

servir chaud avec une bonne salade d'endives

bon appetit......

ps.  petite variante avec un coup de cœur pour ma region remplacer l'emmental par du comté

120 grs d'émmental

pour vos courses :

une pate feuilletée

une petite boite de thon au naturel

une barquette de crevette preparée ail et olives que l'on trouve au rayon poisson

4 œufs

100 grs d'emmental rapé

une petite brique de creme allégée a 5% soit 20 cl

assaisonement: poivre, persil, pas de sel car les crevette et le thon sont déjà salés

prenez un saladier, cassez les œufs, u mettre la boite de thon, les crevettes, la creme, l'assasonement et melanger le tout

etalez votre pate feuilletée, puis versez votre preparation dessus, endernier mettre l'emmental rapé sur votre preparation

vous n'avez plus qu'à enfourner à 210° pendant 30 minutes selon votre four

servez chaud avec une salade verte ice berg

bon appetit......

ps: pour plus de gout petite variante avec du comté

pour vos courses :

500 grs de citrouilles

une pate feuilletée

150 Grs d'emmental rapé

4 œufs

Une petite brique de creme allégée 5%

assaisonnement: sel, poivre; coriandre moulue, zal el hanout, persil, ail

commencez par epluchez votre part de citrouille et faire la cuire a l'au avec tout l'assaisonement, ensuite egoutez

cassez les œufs dans un saladier , melanger avec la creme et l'emmental

etallez votre pate feuilletée

versez la citrouille, etallez avec une fourchette, puis verser le melange creme, œufs et emmental dessus

enfournez a 250° pendant 30 Minute selon votre four

servez avec une salade verte ou des tomates cœur de bœuf

ps: une petite variante pour plus de gout utiliser du comté au lieu de l'emmental

bon appetit.....

e

Ingrédients pour une pizza de 28 cm de diametre:

- 1 pate à pizza du commerce

- 1 petite boite de tomate concassée

- 2 poivrons  jaune 

- 2 fricandelles ( saucisse chtis)

- basilic, herbes de provence, sel

Realisation :

- Pelez et épépinez vos poivrons et coupez les en petits porceaux

- coupez les deux fricandelles en petites rondelles

- élalez votre pate à pizza

- étalez vos tomates concassées,

- recouvrir avec les morceaux de poivrons jaune

- terminez par les rondelles de fricandelles

- assaisonnez puis enfourner pour 30 mn fans un four à 270°

dégustation :

Servir chaud avec une bonne salade